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       中國(guó)學(xué)者仿制的古代報(bào)時(shí)機(jī)器人。資料圖片看過(guò)《三國(guó)演義》的人都知道，諸葛亮曾經(jīng)造木牛流馬，用來(lái)運(yùn)輸糧食，以解決運(yùn)力不足的困難?！度龂?guó)演義》第一百二十回詳細(xì)記載了諸葛亮造木牛流馬之法。這可以說(shuō)是人造機(jī)器牛、馬的先例，比起現(xiàn)代意義上的人造機(jī)器人早約1700年。

       機(jī)器人廚師的研究有比較長(zhǎng)的歷史了，但真正發(fā)生技術(shù)性革命的成功，可能在當(dāng)前的西方發(fā)達(dá)國(guó)家，尤其是日本，人們已經(jīng)研制出能夠制作日式燒餅、章魚(yú)小丸子、拉面等日常食物的機(jī)器人廚師。在不遠(yuǎn)的將來(lái)，機(jī)器人廚師有望代替家庭主婦，為一家人烹飪一日三餐。

       2006年10月，中國(guó)發(fā)明了世界第一臺(tái)中國(guó)菜肴烹飪機(jī)器人——“愛(ài)可”。由揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院、上海交通大學(xué)機(jī)器人研究所和深圳繁興科技公司，歷時(shí)4年研制成功。揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院副書(shū)記蔡麗婭表示，“愛(ài)可2.0”能迅速學(xué)習(xí)和掌握優(yōu)秀廚師的菜肴烹制技巧，“手藝”能和名廚比肩，具有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。截至2009年12月，已擁有150多個(gè)發(fā)明專利。被中科院認(rèn)定為“必將改變?nèi)祟惿罘绞降囊豁?xiàng)重大發(fā)明”?！?008年，瑞士洛桑的實(shí)驗(yàn)室里誕生了一個(gè)主廚機(jī)器人，它能制作煎蛋卷，知道煎蛋卷時(shí)要首選格呂耶爾干酪。這種煎蛋卷跟面團(tuán)寶寶（Pillsbury Doughboy）有相似的外形。同年，在日本大阪創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)博物館，一個(gè)機(jī)器人制作出了章魚(yú)小丸子，從抓捏到烹制一氣呵成，廚師的方頭巾裹在它組件的上端，神氣地飄舞著。 

       2009年6月，在東京國(guó)際食品機(jī)械和技術(shù)博覽會(huì)上，一個(gè)肩膀?qū)掗煹臋C(jī)器人用抹刀為參觀者制作日式燒餅；另一個(gè)機(jī)器人則用一個(gè)真實(shí)得令人害怕的手捏制壽司；還有一個(gè)機(jī)器人則以非人的速度將黃瓜切片，偶爾還抱怨著工作太累，想要回家。

       一個(gè)月后，在日本名古屋，以機(jī)器人為廚師的Famen餐廳開(kāi)業(yè)了。店內(nèi)兩個(gè)巨大的黃色機(jī)器人手臂一天要準(zhǔn)備多達(dá)800碗的拉面。在煮拉面的空擋，機(jī)器人還能表演編排好的喜劇動(dòng)作，或練拳擊，算是給顧客來(lái)點(diǎn)小節(jié)目。

       店主長(zhǎng)井鍵司說(shuō)：“我們餐廳的配置是：機(jī)器人一號(hào)是經(jīng)理，負(fù)責(zé)煮面條；機(jī)器人二號(hào)是副經(jīng)理，負(fù)責(zé)準(zhǔn)備湯和配料。人類員工則要為這兩個(gè)機(jī)器人打工?！?/p>